LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Lasagne con il rag?

SPIEDINI
Spiedini di Pollo, Tacchino e Verdre, Con Patatine Fritte

6 ALETTE DI POLLO
Con Patatine Fritte

INSALATA SALUS
Insalata Mista, Tonno, Mozzarella

INSALATA GRECA
Insalata Mista, Cetrioli, Feta Greca, Olive

COLLESI ALTER
0,5L, alc. 6% vol, da abbinare a primi piatti, anche elaborati, o a secondi di pesce. Birra chiara non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto Munich. Spiccati sentori di luppolo in fiore, malto e note fruttate con profumi di lievito, vaniglia, crosta di pane e miele.

COLLESI EGO
0,5L, alc. 6% vol, ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri. Birra chiara non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto Pilsen. E' caratterizzata dal gusto armonioso e fruttato che bilancia perfettamente l'intenso aroma di malto ed agrumi con una fresca nota finale di frutti tropicali

COLLESI AMBRATA
0,5L, alc. 7.5% vol, da abbinare a carni rosse alla griglia. Birra ambrata non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. Gusto intenso e raggiante con toni caldi ed avvolgenti, caratterizzato da una importante impronta di luppolo che ne esalta i ricchi profumi di cereali e difrutta autunnale.

COLLESI ROSSA
0,5L alc. 8% vol, ideale a fine pasto, anche per accompagnare dessert. Birra rossa non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. Di grande carattere e gusto dolce, ? caratterizzata da intensi profumi ed aromi di caramello, malto e nocciole con note speziate. Ha grande persistenza aromatica.

COLLESI NERA
0,5L, alc. 8% vol, da abbinare a piatti di carne, oppure ideale a fine pasto. Birra nera non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. Caratterizzata da una schiuma soffice e vellutata color cappuccino. Gusto decisamente pieno e corposo, con profumi che evocano la torrefazione del caff? d'orzo, il cacao, la liquirizia e il rabarbaro. In bocca ? morbida, cremosa e ben strutturata.

32 CURMI
0,75L, alc. 5.8% vol, birra bianca rinfrescante, gradevolmente acidula e poco gassata, prodotta con farro non maltato unito al malto d'orzo. Delicata, scorrevole e leggeremente speziata con aromi citrici e tropicali. Di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

32 AUDACE
0,75L, alc. 8.4% vol, birra chiara forte, caratterizzata da un olfatto orientato su toni agrumati e frutta sciroppata. Si evolve in piacevoli richiami floreali e pepati. Sapore secco, deciso e persistente. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

32 OPPALE
0,75L, alc 5.5% vol, birra chiara, frutto del sapiente connubio tra differenti tipologie di luppolo attentamente combinate al malto caramello. Birra complessa che alterna noti dolci e amare. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

32 TRE+DUE
0,75L, alc 3.2% vol, birra leggera dissetante, con speziatura e luppolatura abbondanti, profumo intenso e rinfrescante, persistenza in bocca decisa in modo da reggere gli abbinamenti con il cibo. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

32 NEBRA
0,75L, alc. 8% vol, birra ambrata che regala aromi floreali, toni morbidi e dolci, un leggero pepato e caramello. Adeguata agli abbinamenti pi? ricercati e inattesi. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

TEROLDEGO
Teroldego Rotoliana Bottega Vinai, 2015, 13%, Trentino

LAGREIN
Lagrein Kaltern, 2018, 13%, Alto Adige

ST. MAGDALENER
St. Magdalener Kaltern, 2017, 12.5%, Alto Adige

BLAUGURGUNDER
Blauburgunder Kaltern, 2018, 13.5%, Alto Adige

SANGIOVESE
Sangiovese Dinostro, 2017, 13.5%, Toscana

PRIMITIVO DI MANDURIA
Primitivo di Manduria DOP, Sassirossi Fenoli Salentini, 2016, 14%, Puglia

NEBBIOLO D'ALBA
Nebbiolo d'Alba Baracco de Baracho S. Tommaso, 2016, 14%, Piemonte

NERO D'AVOLA
Nero d'Avola Kuntari Terre di Giurfo, 2015, 14%, Sicilia

BARBERA D'ASTI SUPERIORE
Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Fal? Vite Colte, 2015, 14%, Piemonte

ETNA ROSSO
Etna Rosso Nardalici Terre di Giurfo, 2013, 13.5%, Sicilia

BARBARESCO
Barbaresco La Casa in Collina Vite Colte, 2013, 13.5%, Piemonte

LAGREIN RISERVA
Lagrein Riserva Frauenrigl Kurtatsch, 2015, 13.5%, Alto Adige

BLAUGURGUNDER RISERVA
Blauburgunder Riserva Glen Kurtatsch, 2016, 14.5%, Alto Adige

BAROLO PAESI TUOI
Barolo Paesi Tuoi, 2013, 14%, Piemonte

AMARONE
Amarone della Valpolicella Classico Albino Armani, 2015, 15%, Veneto

PINOT GRIGIO
Pinot Grigio Kaltern, 2017, 13.5%, Alto Adige

GEW?RZTRAMINER
Gew?rztraminer Kurtatsch, 2018, 14%, Alto Adige

KERNER
Kerner Carned Kaltern, 2018, 14.5%, Alto Adige

GRILLO
Grillo Baroni di Pianogrillo, 2018, 12.5%, Sicilia

Vino Bianco 7/10

Vino Rosso 7/10

Coca Cola

Fanta

Forst Kronen 33cl

Beck's (bottiglia) 33cl

Corona (bottiglia) 35,5cl

Th� Limone

Th� Pesca

Chinotto

Lemon Soda

Coca Zero

NUTELLINO Tortilla di grano 30cm farcita con nutella, farina di cocco ed una spolverata di zucchero a velo

RICCIOLI DI MAIS fritti serviti con una spolverata di cannella e zucchero a velo, accompagnati con salse, topping ai frutti di bosco e nutella

CHURROS
Ciambella dolce con zucchero, cannella e cocco

QUADROTTO FRUTTI DI BOSCO

QUADROTTO AL PISTACCHIO

QUADROTTO AL CIOCCOLATO

posate in plastica